Silvester: Unser Ball ist zurück :-)

Liebe Gäste, 

nach langer Corona-Abstinenz veranstalten wir heuer endlich wieder unseren Silvester-Ball! Es erwartet Sie ein All-inclusive-Rundum-Paket aus tollem Menü, wunderbarer Tanzmusik unserer Hausband “Herzschlag”, Apéritif, begleitenden Getränken, Piccolo um Mitternacht, Profi-Feuerwerk und Mitternachts-Imbiss.

Unser Küchen-Team hat sich wieder ein sehr edles Menü ausgedacht – selbstverständlich gerne auch in vegetarischer Ausführung.

Bitte reservieren Sie zeitnah, da wir nur ein begrenztes Kontingent an Tischen zur Verfügung haben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Silvester 2023
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Öffnungszeiten zu Weihnachten

Liebe Gäste,

wir haben heuer wieder unsere Weihnachts-Betriebsferien, weil wir es unseren Mitarbeitern gönnen, dieses Fest bei ihren Familien zu feiern.

Unser letzter Öffnungstag ist Freitag, 22. Dezember. Dann halten wir Weihnachtsruhe bis einschließlich 30. Dezember. Am 31. Dezember ist unser Silvester-Ball, und ab 2. Januar sind wir wieder für Sie da. 

Am Samstag, 6. Januar haben wir geschlossen, öffnen dafür aber am Sonntag, 7. Januar.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Ihr Dechbettener Hof-Team

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In eigener Sache: Neuer Ruhetag im Restaurant ab 16. Oktober

Liebe Gäste,

Was wir Ihnen hiermit mitteilen möchten, hätten wir bis vor Kurzem selbst nicht für möglich gehalten: Wir müssen leider unsere Öffnungszeiten anpassen und werden ab dem 16. Oktober, vorerst bis zum Frühjahr, am Sonntag einen zweiten Ruhetag im Restaurant einführen. Frühstück für unsere Hotelgäste werden wir aber weiterhin anbieten.

Wir möchten Ihnen gerne begründen, warum wir uns zu diesem, für Unternehmer wie uns sehr schmerzhaften und auf den ersten Blick auch radikalen Schritt, gezwungen sehen. Hierfür sind zwei Faktoren ausschlaggebend, nämlich der Fachkräftemangel und die Belastungssteuerung für unsere Mitarbeiter.

Wie Sie wissen, sehen wir uns im Dechbettener Hof als eine Familie aus langjährigen, treuen Mitarbeitern. Wir haben sowohl während Corona als auch in der jetzigen Situation mit Krieg in Europa, Rezession und grassierender Inflation zusammengehalten, und uns gegenseitig unterstützt. Dies ist mitunter der Grund, warum unsere Mitarbeiter gerne hier arbeiten, und dies teilweise schon mehrere Jahrzehnte lang.

Jedoch ist nichts so beständig wie der Wandel, und bei dem ein oder anderen Mitarbeiter haben sich Umstände ergeben, die dazu geführt haben, dass sie nicht mehr bei uns arbeiten, sodass bei unserem Küchen-Team momentan drei Stellen unbesetzt sind. Der Rest des Teams muss diese Arbeit auffangen, was zu einer sehr hohen Belastung in letzter Zeit führte.

Wie Sie wissen, sehen wir uns als Restaurant von Generationen für Generationen, und es ist seit unserem Bestehen unser stetiges Bestreben, Ihnen eine tolle Dienstleistung anzubieten, sodass Sie glücklich und zufrieden nach Hause gehen, und möglichst bald, gern und oft wiederkommen. Mit dieser geschrumpften Mannschaft sehen wir uns aber außerstande, das Qualitätsniveau, das wir erstreben, und das Sie gewohnt sind, mit den jetzigen Öffnungszeiten beizubehalten.

Indem wir neben dem Montag einen zweiten Ruhetag einführen, können sich unsere Mitarbeiter zwei Tage am Stück ausruhen. Wir haben den Sonntag als neuen Ruhetag ausgesucht, weil die Mitarbeiter dann auch die Möglichkeit haben, mit ihren Familien und Freunden, die klassische Montag-bis-Freitag Arbeitszeiten haben, Zeit zu verbringen, was auch der „Work-Life-Balance“, sowie der physischen und psychischen Gesundheit hilft. Denn nur erfüllte und glückliche Mitarbeiter ermöglichen es uns, Ihnen die Dienstleistung zu bieten, die wir Ihnen bieten möchten: leckeres Essen, lächelnde Mitarbeiter in Service und Küche, ein gemütliches Ambiente.

Bitte entschuldigen Sie, dass wir dies nicht mehr mit den bisherigen Öffnungszeiten bewerkstelligen können. Wir hoffen und wünschen uns, dass Sie Verständnis für unsere Situation aufbringen können und wir uns an den anderen Wochentagen weiterhin sehen werden. Übrigens: Unsere “Sonntags-Klassiker” wie Spanferkel, Kalbshaxe, Ochsenbackerl, Schmorbraten, Rehkeule etc. bieten wir Ihnen zukünftig auch samstags an. Wir würden uns sehr freuen, Sie dann willkommen zu heißen.

 

Herzlichst, Ihre Gastgeber in der 4. Generation, Julia & Florian Mascarello mit Remo & Felicia

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Bockanstich am 5. Oktober

Liebe Gäste,

unser traditioneller Bockanstich steht wieder an: Heuer zapfen wir am Donnerstag, 5. Oktober ab 18.00 Uhr die ersten Holzfässer frischen Kneitinger Bock an!

Genießen Sie dazu Schweizer und Bayerische Spezialitäten sowie die wunderbare Wirtshaus-Musi von Rübe, Tom & Peter.

Die Plätze sind begrenzt, deshalb reservieren Sie bitte rasch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Mascarello und das Dechbettener Hof-Team15 

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Neue Wochenmenüs

Liebe Gäste,

wir wünschen Ihnen auf diesem Wege ein frohes neues Jahr, mögen Sie gesund bleiben und alle Ihre Wünsche in Erfüllung gehen :-).

Ein großer Wunsch von vielen von Ihnen war es, dass wir unsere Tagesmenüs ausbauen, was wir gerne tun: Ab sofort gibt es von Dienstag bis Freitag zwei verschiedene Tagesmenüs, die wir immer im Vornherein hier hochladen, natürlich weiterhin inklusive Tagessuppe oder Espresso. An Sonn- und Feiertagen gibt es wie gewohnt ein Menü mit 3 Gängen.

Die jeweils gültigen Karten finden Sie hier.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Mascarello und das Dechbettener Hof-Team

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+++Wieder da: Die rasenden Schweizer – unser Lieferdienst+++

 

Liebe Gäste,

wir freuen uns, Ihnen unseren Lieferdienst “Die rasenden Schweizer” zurückzubringen! Ab Oktober können Sie sich wieder unsere Spezialitäten nach Hause liefern lassen.

NEU: Wir haben unser Angebot um Burger, Salate,  einige weitere Gerichte erweitert.

WIE BISHER: Sie bekommen bei Abholung der Speisen 10% Rabatt.

HIER geht es zum Online-Shop www.die-rasenden-schweizer.de, bei dem Sie bargeldlos die Lieferungen bestellen können. Selbstverständlich können Sie auch alle Gerichte unserer Tageskarte bestellen, dies allerdings nur telefonisch unter 0941/35283.

Wir freuen uns darauf, Sie wieder zu Hause zu beliefern :-).

 

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Was wir gegen die Inflation tun.

Liebe Gäste,

wir leben in einer turbulenten Zeit: nach zwei Pandemie-Jahren schlägt nun das Inflations-Gespenst zu und bereitet uns allen Sorgen. Auch uns treffen die Preis-Steigerungen bei Energie und Lebensmitteln sehr stark: Zwar arbeiten wir mit regionalen, langjährigen Lieferpartnern zusammen, jedoch müssen auch diese Preis-Steigerungen teilweise weitergeben.

Im Team haben wir uns entschieden, einige Maßnahmen zu treffen, um Ihnen weiterhin einen angenehmen Restaurant-Besuch zu ermöglichen:

  • Unser Mittagsmenü wird es weiterhin um 10,90 Euro (inkl. Suppe oder Espresso) geben: Klassiker der Bayerischen und Gutbürgerlichen Küche, immer selbst aus frischen Zutaten gekocht, täglich wechselnd.
  • Unser Röschti der Woche lädt Sie ein, verschiedene Varianten des Schweizer Klassikers zu probieren. Um faire 11,00 bis 13,90 Euro gibt es wechselnde Kombinationen wie Röschti mit Grillgemüse und Sauerrahmdip, Röschti mit Bündnerfleisch und Bergkäse überbacken, oder Röschti mit hausgebeiztem Lachs und Frühlingszwiebeln. Testen Sie die tollen Varianten der Schweizer Küche!
  • Wie bereits seit Pandemie-Beginn bieten wir allen Gästen, die Speisen bei uns abholen, 10% Rabatt. Sie können Ihre eigenen Gefäße mitbringen, oder aber die Speisen thermo-versiegelt aus recyceltem und recyclebarem Kunststoff mitnehmen.
  • Am Wichtigsten ist es uns, dass weiterhin Familien mit jungen Kindern bei uns einkehren können. Deshalb haben wir die Preise unserer Kindergerichte während der Pandemie und auch jetzt nicht angepasst. Und während Sie sich über die gesparten Euros im Geldbeutel freuen und entspannt auf unserer Terrasse verweilen, tollen Ihre Kinder in Ihrem Blickfeld auf unserem eingezäunten Erlebnis-Spielplatz mit Modell-Eisenbahn und Streichelzoo herum. Eine Win-Win-Situation für alle :-).

Sie sehen also: Wir machen uns viele Gedanken und freuen uns, Sie auch in diesen schwierigen Zeiten weiterhin bei uns willkommen zu heißen.

 

Ihre Familie Mascarello und das Dechbettener Hof-Team

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Eine tolle Geschenkidee: Unsere Gutscheine

Unsere Gutscheine erfreuen sich bei Ihnen sehr großer Beliebtheit, wofür wir sehr dankbar sind.

Jedoch fehlt oftmals die Zeit, um bei uns vorbei zu kommen und einen Gutschein zu erwerben. Seit Neuestem haben wir hier die ideale Lösung:

Sie können direkt auf unserer Homepage einen Gutschein erwerben. Bezahlen Sie per Mastercard, VISA, Paypal oder Sofortüberweisung, und drucken Sie sich den Gutschein selbst aus. So können Sie bequem von zu Hause aus “shoppen”, und Ihren Liebsten eine Freude machen. 

Unseren Gutschein-Shop finden Sie hier.

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