Deutsche und Schweizer Küche, das ganze Jahr über. Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, Zwiebelrostbraten und gesottener Tafelspitz stehen neben Entrecôte Genfer Art, Kalbsplätzli 2.0 und Walliser Raclette. Die Karte öffnet sich in einem neuen Fenster und ist immer auf dem aktuellen Stand.
Was der Markt hergibt, wechselt täglich — zum Beispiel Burrata mit Pfifferlingen oder Linguine mit gebratenen Pfifferlingen, Lauchzwiebeln und Pinienkernen. Warme Küche durchgehend bis 20:30 Uhr, ohne Pause am Nachmittag.
Saisonale Spezialitäten und Wirtshausklassiker, jede Woche neu — von der Spargelzeit bis zur Wildsaison mit Fleisch aus unserer eigenen Jagd in Fusch am Großglockner.
Eigene Karte für die kleinen Gäste, Familienpreise bis 12 Jahre. Wickelmöglichkeit auf beiden Toiletten. Draußen warten der umzäunte Spielplatz mit Karussell und Modell-Eisenbahn und unsere beiden Ziegen Anton und Frau Schmidt.
Hausgemacht — unter anderem Schoggitraum und Mousse au Chocolat mit Erdbeeren. Dazu Kaffee und Digestifs.
Restaurant Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 22:30 Uhr, warme Küche durchgehend bis 20:30 Uhr. Sonntag und Montag sind Ruhetage — das Hotel bleibt an diesen Tagen geöffnet, nur die Küche bleibt kalt. Eine Reservierung empfehlen wir immer. Hunde sind bei uns jederzeit willkommen, im Restaurant wie auf der Gartenterrasse.
